世界微資訊!得奶源者得天下 宜品乳業持續加碼奶源建設
來源:環球財富網
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2022-06-29 05:26:22
【資料圖】
近幾年來,國內羊奶消費快速增長,羊奶粉市場升溫,乳業巨頭紛紛布局。根據布瑞克咨詢的收集整理,2021年全國羊奶制品市場規模預估達到169億元,最近5年年均增速達到25%。
一直以來,奶源建設都是乳業市場競爭的關鍵因素。在羊奶粉領域,以宜品乳業不斷地加碼奶業上游建設,在緊跟國家奶業發展戰略的同時,不斷提高對奶源的控制。
作為羊奶粉領域龍頭企業,宜品乳業集團一直堅持以品質制勝的理念,贏得了市場的認可和歡迎,始終堅持初心,那就是做最純凈的羊奶粉,引領行業發展,推動行業進步。
加碼上游奶源建設宜品全產業鏈布局乳企優勢凸顯
縱觀各大消費產業,乳業作為國民健康的支柱性產業,無疑擁有足夠的分量。從產業鏈上看,乳業橫跨了一二三產業、涉及范圍頗廣,因此終端乳產品消費升級的新趨勢,對整個行業的迭代意義都非常深遠,高速增長的羊奶,或許已經成為各大乳企的兵家必爭之地。
宜品乳業,作為一家前瞻性布局羊奶粉、有機奶粉、牛奶粉、的綜合型乳企,其在上游產業鏈的布局上始終走在行業前列。
目前宜品已在全球建設超過7個生產基地,實現了從牧草種植、牧場養殖、產品研發、產品加工、實驗檢測、終端銷售、客戶服務的全產業鏈布局。目前宜品已形成了“一個運營中心、兩個黃金牧場、七大生產基地、六大品牌體系”的全球化產業布局。
去年6月,宜品乳業對外宣布全資收購國家級奶山羊種質保種場——青島奧特種羊場,該羊場是全國唯一一家嶗山奶山羊原種場,真正實現奶山羊的規模化養殖,預計其在3年內奶山羊存欄將擴群至1萬只,未來10-15年將籌建標準養殖場200處,奶羊存欄達到200萬只。
前不久,隨著“萊西的第一罐宜品好奶粉”在生產線上封裝完成,宜品蓓康僖(青島)羊乳制品廠第一批奶粉下線。這座總投資約10億元、總占地面積118187平方米的新廠投產,標志著宜品七大生產基地全面實現生產。而作為目前國內最大的羊奶粉加工項目,宜品蓓康僖(青島)羊乳制品廠可年產羊奶粉5萬噸、日處理鮮羊乳五百噸,將成為撬動青島乃至山東乳品加工業產業鏈升級的新引擎。
食品產業分析師朱丹蓬等業內人士認為,隨著羊奶粉在消費者中知名度和接受度進一步提高,羊奶粉市場容量有很大的擴張空間,作為羊奶粉市場上的頭部品牌,宜品乳業依然有望保持快速發展勢頭。
攻克乳清技術難題打造“純羊配方”
據了解,嬰幼兒配方羊奶粉的生產一直依賴于進口脫鹽羊乳清資源。為了打破這一掣肘,宜品乳業旗下蓓康僖2016年全面進軍羊奶粉市場,率先研究應用脫鹽羊乳清技術突破D90脫鹽羊乳清技術。這一技術創新,使得蓓康僖實現由全脂羊乳和脫鹽羊乳清組成的“純羊配方”,提升品質的同時擁有更穩定的控價能力。
宜品乳業旗下蓓康僖為了搶占羊奶粉這個細分市場,基于深刻的消費者洞察,借助優質資源打造能夠解決消費痛點的產品,打造差異化的競爭優勢。據悉,即將上市的新品蓓康僖純羊奶粉(國產版)采用西班牙進口A2-β酪蛋白綿羊奶,純羊小分子、營養好吸收,可以更好地呵護腸道健康。
據悉,A2-β酪蛋白綿羊奶源屬于高度稀缺的資源,而A2-β酪蛋白綿羊奶源則更為稀缺,含更少的致敏蛋白。
業內人士分析,近年來,隨著消費升級,奶粉所用奶源的珍稀性成為各大乳企爭相競爭的創新點,因此,A2奶源的奶粉已經成為國內外乳企搶奪市場必有的產品系列,而蓓康僖可以在細分市場中再細分,聚焦于A2-β酪蛋白綿羊奶源,未來有望獲得更多的市場份額。
分析認為,隨著大眾對羊奶認知的不斷升級,預計更多消費者將轉化為羊奶用戶,羊奶或許將成為乳制產品中的新貴,亦成為當下中國乳業的重要變量。基于宜品乳業在奶源建設上的先行布局及全產業鏈優勢,在未來的競爭中將會快速脫穎而出,成長為行業的頭部企業。